醒酒器里的紅酒喝不完怎么辦?

如果醒酒器里的剩葡萄酒，倒入時間沒超過30分鐘的，可以倒回酒瓶，密封好，一周內(nèi)喝完。 但如果，倒入醒酒器超過30分鐘了，還是放棄吧，葡萄酒的風味已經(jīng)散發(fā)殆盡了。

紅酒倒入醒酒器必須當天喝完嗎?

是的，盡量當天喝完。 但倒入醒酒器里的紅酒，倒入時間沒超過30分鐘的，可以倒回酒瓶，密封好，一周內(nèi)喝完。 如果倒入醒酒器超過30分鐘了，還是算了吧，酒液“冰激凌”可能已經(jīng)融化，沒味道了。 不過，有些常見的意大利紅酒，要除外。 比如巴羅洛 Barolo、巴巴羅斯科 Barbaresco、阿瑪羅尼 Amarone，還有西班牙里奧哈“特級珍藏 Gran Reserva”紅酒。 這類紅酒，倒入醒酒器時間，只要在1個小時以內(nèi)的，都還可以倒回酒瓶，繼續(xù)喝。 因為它的“冰激凌”“冰”得太硬了，太結(jié)實了，一時半會兒，融化不了，氧化不了。 所以，只要沒超過一個小時，還可以倒回去，繼續(xù)喝。

紅酒倒到醒酒杯可以放多久?過夜再喝有問題么?

這要看酒本來的品質(zhì)，以及醒酒時候周圍的環(huán)境。一般10年左右的酒，市價500~1000的，醒酒時間大約在30分鐘左右也就差不多了。一些頂級好酒可能需要醒的時間長點。據(jù)說，有人開了瓶82的拉菲，醒了近36個小時才把酒的風味體現(xiàn)出來。每瓶酒具體需要醒多久，需要通過實際經(jīng)驗和現(xiàn)場醒酒過程來判斷和不停修正，很難說有個明確的參考時間。至于說放過夜能不能喝的問題。喝肯定是沒問題的，酒不會壞的。但是絕大多數(shù)酒醒一夜肯定是嚴重醒過頭了，酒里面好的東西都流失了，風味失去太多了。

葡萄酒放入酒樽后，多長時間為有效期?

第一要看是白的還是紅的，如果是白的就幾乎存不了太久，第二你要看是什么葡萄，葡萄和葡萄不一樣，例如CABERNETSAUVIGNON，MERLOT。 第三看年份看產(chǎn)地那年年份如何會很大程度的影響酒的品質(zhì)，再次看你這瓶酒如何保存例如溫度濕度有無光有無震動等等!如果你說的是開瓶酒，那最多的保存時間大概在5個小時左右，不過要取決于你開酒的環(huán)境，葡萄酒是有生命的，打開后醒酒是正常的流程（只限有好年份的酒）

醒過的紅酒能放多久?

醒好的紅酒可以保存3天左右，放在冰箱低溫保存，可以延長至一周。紅酒在醒酒后，會進入最佳品嘗階段，應該盡快飲用。醒酒后放置時間過長，酒液就會氧化過度，酒液醋化變酸。 葡萄酒在裝瓶后就進入了沉睡狀態(tài)，所以醒酒也就是把葡萄酒喚醒，讓葡萄酒充分與空氣接觸，發(fā)生氧化作用，釋放香氣，軟化單寧，使口感更柔順。葡萄酒在陳年過程中，葡萄酒里有一些不穩(wěn)定的物質(zhì)，會在特點條件下分離出來，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒的時候要先把沉淀物與葡萄酒分離，才不會影響葡萄酒口感。

不考慮口感，只算還能喝到酒味的情況下，大概三小時吧，最多半天，因為一場宴會吃喝的時間差不多就三小時左右，當然這是指打開后就一直敞開在空氣中的情況！ 再說打開的酒類中含有的酒精都會揮發(fā)，紅酒氧化后又容易變味，所以實際上根據(jù)不同的紅酒，最佳飲用口感的時間肯定是不同且有限的。 所以能放多久其實沒啥意義，醒酒到合適的時候在最佳時間內(nèi)喝掉才有意義，否則豈不就浪費可惜了？

紅酒發(fā)在醒酒器里能放多久?

日常喝紅酒很多人都會醒酒，但具體醒酒的時間是多長，大多數(shù)人都不清楚，那紅酒到底要醒酒多長時間呢？趕緊來看看吧。 紅酒醒酒多長時間 5分鐘—2小時左右。 不同的紅酒品種、存放年份其醒酒的時間各有差異，如酒齡在幾年左右的紅酒，一般醒酒需半小時—1小時不等；若是酒齡長達20年及以上的酒，則不需要醒酒，或只在飲用前醒5分鐘左右即可，以免破壞老酒本已脆弱的韻味；而比較復雜的濃郁型的紅葡萄酒，如果儲存年限太短，單寧味會特別強烈，這種酒至少要提前兩個小時開啟酒，使酒液充分接觸空氣以增加香味、加速成熟。 紅酒為什么要醒酒 目的是為了讓紅酒口感變得更加甘醇。 越是放置時間長的紅酒，其在瓶底所形成的易碎、帶苦味的沉淀物就越多，而通過醒酒的過程可以將這些物質(zhì)充分和酒體分離開來，同時讓紅酒與空氣接觸，單寧充分氧化，揮發(fā)掉雜味和異味，使紅酒本身的花香、果香逐漸散發(fā)出來，讓口感變得更加復雜、醇厚和柔順，品嘗起來更有它獨特的水果香和當?shù)仫L味。

一瓶塵封多年的佳釀，剛剛打開時會有異味出現(xiàn)，這時就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長，一個小時最好，造成酒香四溢的氛圍。